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Soluções para Determinação de Proteínas

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Soluções para Determinação de Proteínas
Soluções para Determinação de Proteínas
Tudo o que precisa: Kjeldahl, Dumas ou NIR
BUCHI é o único fornecedor das três tecnologias mais utilizadas para a determinação de
­nitrogênio e proteínas. Nossas soluções Kjeldahl, Dumas e NIR respondem a qualquer necessidade, quer esteja envolvido na inspeção da entrada ou saída de produtos, controle da
produção em linha ou controle de qualidade para efeitos de declaração.
Principais mensagens
A BUCHI agrega valor com “Quality in your hands”
“Quality in your hands” é um dos pilares que sustenta a nossa filosofia e as nossas ações. Ele nos
desafia a fornecer serviços de excelente qualidade que são adaptados para atender precisamente
a sua necessidade. Isto significa que estabelecemos uma sólida parceria com nossos clientes.
Através dela nos mantemos em contato e trabalhamos arduamente para entender cada dia melhor
nossos clientes e seus negócios.
Nós lhe ajudamos fornecendo produtos, sistemas, soluções, aplicações e serviços de alta qualidade que tragam valor agregado aos seus negócios. Desta forma você poderá manter-se totalmente concentrado em seu trabalho.
Facilidade
Você lida com processos complexos, realiza trabalhos desafiadores
e deseja concentrar-se naquilo que é essencial. Nós o ajudamos
oferecendo soluções cuidadosamente desenvolvidas de acordo
com suas necessidades assim como instrumentos e sistemas fáceis de operar.
Competência
Você precisa de produtos, sistemas, soluções, aplicações e serviços que foram precisamente feitos para atender as suas necessidades. Nós contamos com tecnologia de ponta e décadas de
experiência para lhe suprir de maneira competente e trabalharmos
juntos a fim de obter a melhoria contínua de nossos serviços.
Confiança
Você quer confiar completamente no seu fornecedor de produtos,
sistemas, soluções, aplicações e serviços. Nós garantimos a qualidade e funcionalidade dos nossos equipamentos e continuaremos
a lhe ajudar de maneira eficiente e rápida sempre que sua satisfação não for alcançada.
2
Rentabilidade
Você quer obter os melhores resultados possíveis usando soluções
eficientes. Nós o ajudamos a administrar economicamente suas
tarefas e processos. Nós nos esforçamos para criar grandes benefícios econômicos e agregar o maior valor possível.
Segurança
Você trabalha em um ambiente no qual segurança é prioridade
máxima. Trabalhando juntos, fazemos tudo que estiver ao nosso
alcance para que nossos produtos, sistemas, soluções, aplicações
e serviços sejam os mais seguros possíveis para pessoas e para o
meio ambiente.
Global
Você valoriza o serviço personalizado e canais de comunicação rápidos. Como uma empresa familiar e internacional que conta com
suas próprias filiais e distribuidores qualificados, estamos presentes
independentemente de onde nossos clientes estejam localizados.
Nossos colaboradores locais e o grande número de clientes satisfeitos em todo o mundo lhe oferecem a certeza de estar trabalhando com o parceiro certo.
Sustentável
Você busca um parceiro que atue com responsabilidade quando o assunto são os desafios ambientais. Nós apoiamos processos ambientalmente corretos e manufaturamos produtos que possuem uma longa vida útil. Utilizamos tecnologias avançadas a fim
de conservar energia e água e produzir o menor impacto ambiental
possível.
3
Oferecemos soluções para a determinação de proteínas
Kjeldahl, Dumas, NIR: conjunto complementar de tecnologias
Alimentos industrializados, bebidas, rações ou forrageiras passam por diversas etapas em seu
ciclo de produção. Requerem diferentes tecnologias para a determinação de nitrogênio ou proteínas. Tanto para uma rápida qualificação da matéria-prima como para a precisa declaração de
proteínas do produto final, nossas soluções Kjeldahl, Dumas e NIR cobrem tudo.
Alimentos/
Bebidas
Rações/
Forrageiras
Desenvolvimento de
produtos
Desenvolvimento de
formulações
«Determinação
de Proteínas
Kjeldahl» (pág. 6);
«Determinação
de Proteínas
NIR» (pág. 10)
Armazém
Qualificação de
­matérias-primas,
­inspeção de bens
Qualificação de
­matérias-primas,
­inspeção de bens
«Determinação
de Proteínas
NIR» (pág. 10)
Optimização da
formulação
Produção
Controle de e
­ tapas
intermediárias da
produção
«Determinação
de Proteínas
NIR» (pág. 10)
Verificação da
­rotulagem nutricional
Conformidade da
rotulagem
«Determinação
de Proteínas
Kjeldahl» (pág. 6);
«Determinação
de Proteínas
­Dumas» (pág. 8)
P&D
Produto final
4
Há diversos fatores que influenciam a seleção do método mais adequado para determinar o nitrogênio ou
proteínas. Enquanto o Kjeldahl é um método comprovado para todos os tipos de matrizes de amostras, o
Dumas destaca-se no processamento sem supervisão com alto rendimento e o NIR é inigualável em termos
de análise multicomponentes imediata e detalhada.
Gama de aplicações
3
Baixos
custos
iniciais
Variabilidade
de amostras
2
1
Operação
­a utônoma
Processamento
automatizado
Conformidade
Rapidez
Ecológico
Kjeldahl
Dumas
NIR
1aplicável
2 mais indicado
3 o mais indicado
Na página 12 de nosso website, há uma lista abrangente de critérios de diferenciação:
www.buchi.com/protein
5
Solução «Determinação de Proteínas Kjeldahl»
Kjeldahl: versátil e comprovado
Para quem lida com matrizes em constante mudança, volumes variáveis de amostras e outros
analitos além do nitrogênio ou proteínas, nossa solução «Determinação de Proteínas Kjeldahl»
oferece um método robusto para diversos tipos de amostras e matrizes. Também pode ser usada para diversos analitos, além das proteínas, e está em conformidade com vários regulamentos.
KjelSampler K-377
KjelLink
PC Software
Mixer B-400
KjelMaster K-375
KjelDigester K-449
Recirculating Chiller F-114
Scrubber K-415
6
Benefícios mais importantes
Estabelecido e comprovado
∙∙ Kjeldahl é o método de referência mais estabelecido para determinação de proteínas em alimentos,
­bebidas, rações e forrageiras. É o método de referência mais utilizado como referência para calibrações NIR.
∙∙ Cumpre todos os tipos de regulamentos nacionais e internacionais, como AOAC, ISO, DIN, LFGB e muitos
outros.
Versátil
∙∙ As matrizes em mudança ou amostras altamente heterogêneas são facilmente manuseadas pelo método
Kjeldahl.
∙∙ Para poucas amostras por dia ou para grandes demandas de até 120 amostras por turno, graças ao
­autoamostrador flexível.
∙∙ A digestão ácida e a destilação por vapor podem ser aplicadas para determinação de vários analitos,
como compostos com N, COD, metais pesados, hidroxiprolina, SO2, formaldeído, CN, diacetil, álcool,
TVBN, ácidos voláteis, fenóis, etc.
Para qualquer orçamento
∙∙ Nosso amplo portfólio oferece produtos Kjeldahl simples, até sistemas altamente sofisticados e totalmente
automatizados.
Sua solução «Determinação de Proteínas Kjeldahl»
∙∙Destilação, titulação: KjelMaster K-375
∙∙Autoamostrador: KjelSampler K-376 ou K-377
∙∙Digestão: KjelDigester K-449
∙∙Neutralização: Scrubber K-415 (TripleScrubECO)
∙∙Refrigeração: Recirculating Chiller F-114
∙∙Homogeneização: Mixer B-400
∙∙Gerenciamento de dados: KjelLink PC Software
∙∙Lista completa de aplicações de referência
∙∙Assistência personalizada para aplicações
∙∙Documentação IQ/OQ autorizada
∙∙Ferramentas úteis para desenvolvimento de
aplicações
∙∙Workshops práticos, formações e seminários
∙∙Manutenção preventiva, incluindo IQ/OQ
∙∙Redução do tempo não produtivo, graças a
nossa linha direta de assistência
“A solução Kjeldahl flexível da BUCHI torna possível a determinação eficiente de proteínas, TVBN e pepsina.
Procedimento ideal para o controle de qualidade.”
Sra. Suporn Pintong, Diretora do Controle de Qualidade, Grobest Corporation Co. Ltd., Tailândia
7
Solução «Determinação de Proteínas Dumas»
Dumas: operação autônoma e “acesso aleatório”
Para quem lida com grandes volumes de amostras para fins de CQ e de declaração com pequenas ­alterações nas matrizes de amostras, nossa solução «Determinação de Proteínas Dumas» oferece um processamento de até 120 amostras em 8 horas, funcionamento noturno sem supervisão
e conceito de operação intuitiva.
Mixer B-400
DuMaster D-480
Prensa seladora de
cápsulas
Autoamostrador integrado
Dumas PC Software
8
Benefícios mais importantes
Rápido
∙∙ O tempo de análise típico é, aproximadamente, de 4 a 6 minutos por amostra.
∙∙ Rápida reavaliação de amostras suspeitas.
∙∙ O autoamostrador integrado para 60 amostras (até 1 g) ou, opcionalmente, 120 amostras (até 300 mg),
­combinado com o baixo tempo de análise, permite um processamento de até 120 amostras em um turno
de 8 horas.
Intuitivo
∙∙ Em comparação com os processos em batelada tradicionais, o mais flexível conceito de alimentação c
­ ontrolada por PC permite que as amostras sejam adicionadas ou retiradas a qualquer momento
­(“acesso aleatório”).
∙∙ O autoamostrador não precisa de qualquer empilhamento de amostras, o que torna possível o
­funcionamento do instrumento sem supervisão, mesmo durante a noite.
∙∙ Todas as funções, incluindo pressões e fluxos de gás, são controladas digitalmente, permitindo a
­verificação de fugas controlada por computador.
Seguro
∙∙ Sem contato direto com produtos químicos perigosos.
∙∙ Sem risco de queimaduras, pois o instrumento é isolado e protegido termicamente e é operado através
de ­software para PC.
A sua solução «Determinação de Proteínas Dumas»
∙∙Combustão: DuMaster D-480
∙∙Homogeneização: Mixer B-400
∙∙Preparação de amostras: prensa seladora de
cápsulas para líquidos, ferramenta de prensagem manual para sólidos, molde para amostras
sólidas para uso de papel em vez de estanho
∙∙Gerenciamento de dados: PC Software
∙∙Assistência personalizada para aplicações
∙∙Documentação IQ/OQ autorizada e manutenção
preventiva
∙∙Workshops práticos, formação e seminários
∙∙Redução do tempo não produtivo, graças a
nossa assistência local
Encontre informações detalhadas em:
www.buchi.com/protein
9
Solução «Determinação de Proteínas NIR»
NIR: imediato e detalhado
Se lida com constante aumento da inspeção de amostras e necessita atender o alto controle de
qualidade na produção de alimentos e bebidas, assim como em ingredientes para rações e forrageiras misturas prévias e produtos finais, nossa solução «Determinação de Proteínas NIR» permite
a você analisar, instantânea e facilmente, uma ampla gama de propriedades da amostra, desde
componentes nutricionais, à qualidade organoléptica.
NIR Software Suite
Mixer B-400
NIRMasterTM Pro IP65
Calibrações Quick start
10
Benefícios mais importantes
Imediato
∙∙ Os resultados analíticos são gerados em menos de um minuto.
∙∙ As matérias-primas que entram e os produtos terminados são instantaneamente analisados.
∙∙ A adulteração (concentração > 1 %) é prontamente detectada para inspeção e análises mais
aprofundadas.
Detalhado
∙∙ A análise simultânea e reprodutível de diversos parâmetros, como proteínas, gordura, umidade,
­nutracêuticos e muitos outros, é feita graças à precisa e robusta tecnologia de polarização FT-NIR.
∙∙ Nosso conjunto de produtos NIR protegidos por IP pode ser usado para a análise de várias matrizes,
como sólidos, líquidos, pós, granulados, comprimidos, cápsulas, géis, pastas, etc em linha.
Intuitivo
∙∙ Nossas calibrações quick-start reduzem os procedimentos de inspeção a um simples clique.
∙∙ Ferramentas de rede permitem comparação rápida dos resultados em diferentes locais, assim
como transcrição automática de dados para sistemas ERP e de formulação.
∙∙ Suporte remoto adequado fornecido por nossa rede global de especialistas.
Sua solução «Determinação de Proteínas NIR»
∙∙Análise: NIRMasterTM Pro IP65
∙∙Calibração: Calibração Quick start
∙∙Software suite: Software de calibragem NIRCal®,
NIRWare® para desenvolvimento avançado de
aplicações, NIRAnywhere para gerenciamento
instrumentos em rede
∙∙Homogeneização: Mixer B-400
∙∙Calibração Quick start com suporte dedicado
de aplicações
∙∙Compatibilidade LIMS e SAP
∙∙Documentação IQ/OQ autorizada e manutenção
preventiva
∙∙Workshops práticos, formação e seminários
∙∙Mínimo tempo não produtivo, através de nossa
linha de assistência
“A Solução NIR convenceu-nos, em primeiro lugar, graças à consistência dos resultados em nossas
­instalações globais, qualidade do hardware e rede mundial de assistência e suporte.”
Christèle Dioré, Chefe de Implementação de Testes Analíticos, SPF – divisão de alimentos para animais
da DIANA, França
11
A melhor solução para suas necessidades
Comparação entre necessidades, aplicação e características
«Kjeldahl»
página 6
«Dumas»
página 8
«NIR»
página 10
+++
+
++
Produção
+
++
+++
Inspeção de bens
+
+
+++
+++
+++
++
++
+
+++
+++
+
++
++
+++
+
+
++
+++
+++
++
+
++ (NPN)
++ (NPN)
+++
++
+++
+
+
++
+++
Área de aplicação
P&D
Rotulagem
Características
Gama de aplicações
Variabilidade de amostras
Processamento automatizado
Velocidade
Conformidade
1)
Detecção de adulterantes
Operação autônoma
Sem contato com produtos
químicos
Grau de proteção de ingresso
+
+
(IP20)
+++
(IP20)
(IP65)
+ / ++ / +++ 2)
++
+
Baixos custos de
funcionamento
+
+
+++
Ecológico
+
++
+++
120 amostras
~ 120 amostras
~ 190 amostras
Baixos custos iniciais
Dados Técnicos
Processamento em 9 h
Tempo de análise
200 min/20 amostras 4 – 6 min/amostra
Quantidade máx. amostras
(s/L)
Limite de detecção (LOD)
> 4 g/400 mL
1 g/1 mL
395 cm3/> 0,3 mL
0,1 mg N
0,1 mg N
0,1 %
1)
Em relação aos regulamentos de aplicação, como AOAC, ISO, DIN, etc.
2)
Os custos iniciais dos produtos Kjeldahl dependem em grande parte do nível de automação
+
12
16 – 60 seg/amostra
aplicável
++
mais indicado
+++
o mais indicado
Opinião do cliente
Estudo de casos
Determinação de proteínas em proteína isolada de soja
Linyi Shansong Biological Products Co., Ltd., China
Cliente:
Produtor de alimentos naturais, nutricionais e
funcionais
Aplicação:
As sementes de soja são uma fonte rica de proteínas vegetais naturais. O teor de proteínas é determinado utilizando-se a solução «Kjeldahl».
Determinação de proteínas, TVBN e pepsina
Grobest Corporation Co. Ltd., Tailândia
Cliente:
Produtor líder de alimentação aquática
Aplicação:
As proteínas, TVBN (nitrogênio básico volátil total)
e pepsina são determinados para fins de CQ nas
matérias-primas e produtos finais com ajuda da
Solução Kjeldahl.
NIRFlex ® N-500 para análise de embutidos
CPF Food Products Co. Ltd., Tailândia
Cliente:
Especializada na produção de embutidos
Aplicação:
Usando a Solução NIR, analisamos múltiplos
componentes, como proteínas, gordura, umidade
e sal, para inspeção de matérias-primas.
Análise de alimentos para animais
SPF – divisão de alimentos para animais do Grupo ­DIANA, França
Cliente:
Líder mundial em soluções de palatabilidade para
alimentos para animais
Aplicação:
As matérias-primas e ingredientes são monitorados em relação a proteínas, gordura, umidade e
componentes minerais através da Solução NIR.
Explore mais de 100 casos de estudo abrangentes em todo o mundo em:
www.buchi.com/casestudies
13
Beneficie de mais de 50 anos de experiência
Perguntas frequentes
Obtenha mais informações detalhadas sobre as diferenças entre as três tecnologias, em termos de rendimento, compatibilidade entre métodos, detecção de adulterações e uso de outros
analitos/parâmetros.
O tempo de análise é muito diferente; por que o rendimento é
­comparável?
Geral
Alto rendimento pode ser gerado por curta sequência de múltiplas amostras ou
por alto grau de paralelização.
Kjeldahl
vs. Dumas
O Dumas atua em um modo sequencial rápido enquanto o Kjeldahl apesar de
ser mais lento, digere 20 amostras de uma só vez. Isto leva a um rendimento
comparável ao longo de um dia de trabalho, pois a digestão e destilação dos
lotes subsequentes são realizadas simultaneamente.
NIR
O NIRMasterTM produz resultados quantitativos em 30 – 60 segundos. A
­mudança manual de amostra limita o rendimento.
20 amostras digeridas em
100 min
Kjeldahl
paralelo, automatizado
20 amostras digeridas
em 100 min
(120 amostras em 9 h)
Dumas
sequencial, automatizado
sequencial, manual
20 amostras destiladas e
tituladas em 100 min
etc.
1 amostra em
~ 4 min
1 amostra em
~ 4 min
(~ 120 amostras em 9 h)
NIR
20 amostras destiladas e
tituladas em 100 min
1 amostra
em < 60 seg
etc.
mudança
manual
1 amostra
em < 60 seg
(~ 190 amostras em 9 h)
etc.
t
Os resultados dos diferentes métodos são diretamente comparáveis?
14
Geral
Nenhum dos métodos mede proteínas diretamente. Enquanto o Kjeldahl determina o teor de nitrogênio digerido, o Dumas abrange todas as fontes de N e
requer, como o NIR, uma calibração (métodos secundários). Por isso, é essencial declarar o procedimento/norma que foi seguido.
Kjeldahl
vs. Dumas
Ambos os métodos medem o teor de nitrogênio e usam fatores de proteínas
para calcular o teor de proteínas. Enquanto o Kjeldahl o faz diretamente (titulação), os sinais TCD do método Dumas têm de ser comparados com uma curva
de calibração.
NIR
O NIR mede a radiação electromagnética refletida, transmitida ou absorvida
pelas amostras. Os espectros gerados são comprados com um conjunto de
espectros com teor de proteínas conhecido. Quanto melhores forem os valores
de referência (tipicamente, gerados pelo método Kjeldahl), melhor será o resultado NIR.
Como posso detectar com mais eficiência o teor de proteínas manipuladas?
Cenário
Produtos químicos baratos e ricos em nitrogênio, como a melamina, são usados para
adulterar artificialmente o nitrogênio e, eventualmente, o teor de proteínas dos alimentos/
forrageiras.
Kjeldahl,
Dumas
Ambos os métodos são, em princípio, cegos à fonte de nitrogênio, o que os torna
­vulneráveis à adulteração. No entanto, é possível separar nitrogênio não protéico (NPN)
de nitrogênio protéico antes da análise, no caso de uma amostra parecer suspeita. O
melhor método de detectar uma amostra suspeita é o NIR.
NIR
Devidamente calibrado, o NIR é o método ideal para descobrir adulterantes. Uma inspeção e quantificação mais profundas da amostra suspeita podem, então, ser realizadas
através de qualquer método estabelecido.
Kjeldahl e Dumas
NIR
Amostra adulterada
É detectada uma amostra
suspeita
Teor total de N da amostra
1. Precipitação de proteínas
2. Quantificação de proteínas
Teor não protéico quantificado
Quantificação com métodos
de referência ou calibrações
especiais
O que mais pode ser determinado, além de nitrogênio/proteínas?
Kjeldahl
Tanto os instrumentos de digestão, como os de destilação BUCHI podem ser usados
para mais funções que a determinação de composto com teor de N, como: COD, metais
pesados, hidroxiprolina, SO2, formaldeído, CN, diacetilo, álcool, TVBN, ácidos voláteis,
­fenóis, etc.
Dumas
Os instrumentos Dumas clássicos estão limitados à determinação de N. Opcionalmente,
o DuMaster D-480 pode ser usado para detecção de enxofre.
NIR
Não há, virtualmente, limitação na determinação de qualquer tipo de propriedade química
ou física desde que esteja em abundância suficiente: proteínas, umidade, ADF, NDF, aminoácidos, composição macroquímica, nutracêuticos, antioxidantes e muito mais.
15
Complete seu portfólio de soluções para proteínas
Produtos complementares e relacionados
FT-NIR
O NIRFlex® N-500 oferece espectroscopia FT-NIR
em sua forma mais flexível,
simplificando a análise de
matrizes complexas, como
amostras fluidas, líquidas,
sólidas, etc.
Incineração
O Wet Digester B-440 permite uma pré-incineração
ecológica (até 600 °C) para
determinação de cinzas e
cinzas sulfatadas.
16
Destilação
A composição modular permite adaptar o
­KjelFlex K-360, a qualquer
momento, para determinação de proteínas e diversos compostos voláteis
(p. ex. SO2, TVBN, CN,
diacetilo, álcool, etc.).
Hidrólise
A declaração de gordura total de acordo com a
AOAC e o método WeibullStoldt é extensivamente
alcançada com a Hydrolysis Unit E-416, em conjunto
com a E-816.
Digestão por IV
O SpeedDigester K-449
­digere amostras não só
para a determinação de
proteínas, mas também
para análise de traços de
metais e determinação
COD.
Extração clássica
O Extraction Unit E-816
permite a extração rápida
e conveniente de gordura
bruta ou total, de acordo
com os métodos AOAC
(HE e Soxhlet).
Extração
pressurizada
O SpeedExtractor E-914
destaca-se na extração
pressurizada com solvente
(PSE) para determinação
de resíduos, contaminantes e aditivos.
SPE
O Syncore® Analyst combina a purificação através
de SPE com evaporação a
volumes residuais pré-definidos. A ferramenta ideal
para análise de contaminantes e resíduos.
Evaporação rotativa
Evaporação paralela
O Rotavapor® R-215 é o
produto de eleição para
evaporação branda de
grandes volumes tipicamente gerados pela extração Soxhlet.
O Multivapor™ P-12 é
uma ferramenta pequena
e flexível para uma eficiente evaporação simultânea
de múltiplas amostras para
secagem.
Spray Drying
O Mini Spray Dryer B-290
transforma líquido em
­micropartículas, para encapsular ingredientes alimentares, como aromas,
proteínas ou vitaminas.
Encapsulamento
O Encapsulator B-395 Pro
permite a produção de microcápsulas ou esferas em
um processo simples para
imobilizar aromas, fragrâncias, vitaminas ou óleos.
17
Suporte e serviço ao cliente
Da viabilidade a manutenção preventiva
Você aprecia um serviço personalizado e eficiente. Nossa rede de especialistas de aplicação
e técnicos de serviço assim como o grande números de clientes satisfeitos no mundo todo lhe
asseguram que você escolheu o parceiro certo.
Melhore suas aplicações
Uma equipe de especialistas altamente qualificados melhora continuamente nossas calibrações e notas de aplicação de referência.
Descrições detalhadas e prontas a serem usadas incluem todo o
processo. Soluções customizadas são desenvolvidas em estreita
colaboração para atender novas normas, adequar a novas condições ou determinar novos parâmetros.
Encontre uma visão geral de nossas aplicações em:
www.buchi.com/applications
Saiba mais sobre a determinação de proteínas
Mais de 50 anos de experiência na determinação de proteínas
­resultaram em uma série de guias práticos, publicações científicas
e apps úteis. Melhore seus conhecimentos teóricos ou encontre dicas e sugestões úteis para a prática laboratorial do dia a dia.
Encontre nossa literatura em:
www.buchi.com/literature
Calibrações
A BUCHI oferece diversas aplicações quantitativas com calibrações
quick-start,para por exemplo, produtos de carne e embutidos, rações e ingredientes para rações, produtos lácteos, grãos, cereais
e muitos mais. Graças à grande variedade de amostras coletadas
em diferentes países e empresas, pré-calibrações BUCHI são extremamente robustas.
Obtenha uma visão geral de nossas calibrações em:
www.buchi.com/calibrations
18
Aproveite nossos workshops, treinamentos
e seminários
Nós regularmente oferecemos seminários práticos e workshops,
muitas vezes com a colaboração de outros parceiros da área de
preparação de amostras e análises. As contribuições dos clientes
enfatizam o quanto nossas soluções facilitam suas rotinas. Nós
também participamos de muitos congressos industriais e científicos locais e internacionais.
Encontre um resumo das nossas atividades:
www.buchi.com/events
Utilize seus instrumentos de forma mais eficaz
Nós lhe ajudamos a configurar seu equipamento da forma mais
adequada para sua aplicação. Proporcionamos serviços completos
de qualificação de instalação e operação (IQ/OQ) para assegurar a
conformidade com FDA, BPL/BPM e GAMP. Seja uma instalação
inicial, requalificação ou realocação, lhe fornecemos verificação de
conformidade.
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Minimize os tempos de parada
Evite os tempos de paralização dos equipamentos com manutenção preventiva e pacotes de serviço feitos sob medida. Nós oferecemos uma garantia de dois anos sobre o produto e dez anos de
disponibilidade de peças de reposição.
Entre em contato conosco:
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Rede global
Nossas filiais e distribuidores qualificados asseguram proximidade
onde quer que você esteja. Como estamos familiarizados com suas
necessidades, utilizamos nossa experiência e conhecimento para
proporcionar soluções de alta qualidade.
Entre em contato conosco:
www.buchi.com/worldwide
19
Soluções para Laboratório BUCHI
Conheça as vantagens de nossas diferenciadas soluções
Soluções de Evaporação para Laboratório
Excelentes soluções do líder do mercado
Soluções de Evaporação Industriais
Desempenho confiável para grandes volumes
Secagem por Atomização e Encapsulação
Formação de partículas em escala de laboratório
Soluções de Evaporação Paralela
Máxima eficiência para múltiplas amostras
Soluções em Cromatografia Preparativa
Desempenho e flexibilidade segundo as necessidades
A BUCHI oferece soluções específicas para evaporação em laboratório, quer você trabalhe
em Pesquisa e Desenvolvimento ou em Controle de Qualidade. Com base em nossa experiência e conhecimento, oferecemos soluções excepcionais que abrangem uma ampla variedade de necessidades e proporcionam maior eficiência.
Como líder de mercado em evaporação industrial, a BUCHI oferece soluções exclusivas e
específicas para o cliente. Quer necessite de concentração, reciclagem de solventes ou secagem, temos a solução adequada para evaporação em grande escala em processos de
produção industrial e planta piloto.
As comprovadas, confiáveis e versáteis soluções da BUCHI para Secagem por Atomização e
Microencapsulação abrangem uma ampla gama de aplicações. Descubra as soluções que economizam tempo e investimento para a formação de partículas em Pesquisa e Desenvolvimento.
Se você precisa otimizar seu rendimento em Pesquisa e Desenvolvimento ou no Controle de
Qualidade, a BUCHI lhe oferece uma grande variedade de soluções precisas e comprovadas
que abrangem diversos setores.
Independentemente da complexidade ou escala de seu processo de purificação, os sistemas
de cromatografia preparativa BUCHI são concebidos para atender às mudanças de suas necessidades. Em conjunto com uma grande variedade de colunas de cromatografia flash de
alto rendimento, temos para você soluções otimizadas, adequadas ao seu fluxo de trabalho
de purificação.
Soluções de
Evaporação
para Laboratório
Soluções de
Evaporação
Industriais
Soluções de Secagem
por Atomização &
Encapsulamento
Soluções de
Evaporação Paralela
Soluções de destilação e de digestão
O mais alto rendimento e flexibilidade máxima
Soluções para Determinação de Proteínas
Tudo o que precisa: Kjeldahl, Dumas ou NIR
Soluções de Extração
Soluções específicas para rendimento máximo
NIRSolutionsTM
Maximize sua eficiência
As versáteis soluções da BUCHI para digestão e destilação a vapor cobrem uma ampla
gama de aplicações. A produtividade maximizada, portanto, é essencial, quer seja em caso
de determinação de proteína clássica de acordo com Kjeldahl, digestão de refluxo com aqua
regia ou destilação direta de compostos de vapor voláteis.
BUCHI é o único fornecedor das três tecnologias mais utilizadas para a determinação de
nitrogênio e proteínas. Nossas soluções Kjeldahl, Dumas e NIR respondem a qualquer necessidade, quer esteja envolvido na inspeção da entrada ou saída de produtos, controle da
produção em linha ou controle de qualidade para efeitos de declaração.
A BUCHI oferece soluções de extração específicas tanto para a determinação clássica de
gordura como para a análise de resíduos e contaminantes em diversas matrizes. Cobrimos
uma ampla variedade de métodos de extração automatizados, desde o Soxhlet, até à extração a quente e a extração pressurizada com solvente. Nossas soluções se integram perfeitamente ao fluxo de trabalho, minimizando assim as operações manuais.
A análise NIR oferece resultados rápidos, acessíveis e precisos. Informações em tempo
real que permitir tomar decisões para melhor qualidade e maior produtividade. O conjunto
NIRSolutionsTM BUCHI apoiam na otimização de seus desafios diários desde o recebimento
de matérias-primas até a liberação dos produtos terminados.
Soluções de
Digestão e Destilação
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Proteínas
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Cromatografia
Preparativa
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BUCHI Affiliates:
BÜCHI Labortechnik AG
CH – 9230 Flawil 1
T +41 71 394 63 63
F +41 71 394 65 65
[email protected]
www.buchi.com
BUCHI Italia s.r.l.
IT – 20010 Cornaredo (MI)
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