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Schede Prodotto - Trota Iridea Intera Fresca (Oncorhynchus mykiss)

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Schede Prodotto - Trota Iridea Intera Fresca (Oncorhynchus mykiss)
Schede Prodotto - Trota Iridea Intera Fresca
(Oncorhynchus mykiss)
Famiglia
SALMONIDAE
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Nome Inglese
RAINBOW TROUT
Descrizione
Pesce intero d’acqua dolce appartenente alla specie “trota iridea
Oncorhynchus Mykiss” che non ha subito la fase di eviscerazione.
Allevato in Valnerina dalla Ittica Tranquill srl
Confezionamento
Cassette polistirolo
Pezzi Per Confezione
7/ 15 pezzi
Peso
3 / 6 Kg x cassetta
Per 350 gr prodotto:
Valori Nutritivi
Conservazione
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
Colesterolo
k/cal
g.%
g.%
g.%
mg%
112
17,1
-4,9
31
Il prodotto deve essere consumato entro 3/4 giorni e conservato a
temperatura da 0° a + 4
ITTICA TRANQUILLI S.R.L. – Società Agricola Località Corone- 06047 Preci (PG)
Telefono : 0743-93.90.02 - Fax : 0743-93.90.04
www.itticatranquilli.com - [email protected][email protected]
Schede Prodotto - Trota Iridea Salmonata
Intera Fresca (Oncorhynchus mykiss)
Famiglia
SALMONIDAE
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Nome Inglese
RAINBOW TROUT
Descrizione
Pesce intero d’acqua dolce appartenente alla specie “trota iridea
Oncorhynchus Mykiss” che non ha subito la fase di eviscerazione.
Allevato in Valnerina dalla Ittica Tranquill srl
Confezionamento
Cassette polistirolo
Pezzi Per Confezione
4/9 pezzi
Peso
3 / 6 Kg x cassetta
Per 800 gr prodotto:
Valori Nutritivi
Conservazione
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
Colesterolo
k/cal
g.%
g.%
g.%
mg%
116
15,5
-6,0
49
Il prodotto deve essere consumato entro 3/4 giorni e conservato a
temperatura da 0° a + 4
ITTICA TRANQUILLI S.R.L. – Società Agricola Località Corone- 06047 Preci (PG)
Telefono : 0743-93.90.02 - Fax : 0743-93.90.04
www.itticatranquilli.com - [email protected][email protected]
Schede Prodotto - Trota Iridea Eviscerata
Fresca (Oncorhynchus mykiss)
Famiglia
SALMONIDAE
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Nome Inglese
RAINBOW TROUT
Descrizione
Pesce intero d’acqua dolce appartenente alla specie “trota iridea
Oncorhynchus Mykiss” che ha subito la fase di eviscerazione.
Allevato in Valnerina dalla Ittica Tranquill srl
Confezionamento
Cassette polistirolo
Pezzi Per Confezione
7/15 pezzi
Peso
3 / 6 Kg x cassetta
Per 350 gr prodotto:
Valori Nutritivi
Conservazione
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
Colesterolo
k/cal
g.%
g.%
g.%
mg%
112
17,1
-4,9
31
Il prodotto deve essere consumato entro 3/4 giorni e conservato a
temperatura da 0° a + 4
ITTICA TRANQUILLI S.R.L. – Società Agricola Località Corone- 06047 Preci (PG)
Telefono : 0743-93.90.02 - Fax : 0743-93.90.04
www.itticatranquilli.com - [email protected][email protected]
Schede Prodotto - Trota Iridea Salmonata
Eviscerata Fresca (Oncorhynchus mykiss)
Famiglia
SALMONIDAE
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Nome Inglese
RAINBOW TROUT
Descrizione
Pesce intero d’acqua dolce appartenente alla specie “trota iridea
Oncorhynchus Mykiss” che ha subito la fase di eviscerazione.
Allevato in Valnerina dalla Ittica Tranquill srl
Confezionamento
Cassette polistirolo
Pezzi Per Confezione
4/9 pezzi
Peso
3 / 6 Kg x cassetta
Per 800 gr prodotto:
Valori Nutritivi
Conservazione
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
Colesterolo
k/cal
g.%
g.%
g.%
mg%
116
15,5
-6,0
49
Il prodotto deve essere consumato entro 3/4 giorni e conservato a
temperatura da 0° a + 4
ITTICA TRANQUILLI S.R.L. – Società Agricola Località Corone- 06047 Preci (PG)
Telefono : 0743-93.90.02 - Fax : 0743-93.90.04
www.itticatranquilli.com - [email protected][email protected]
Schede Prodotto – Filetto Trota Iridea
(Oncorhynchus mykiss)
Famiglia
SALMONIDAE
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Nome Inglese
RAINBOW TROUT
Descrizione
Prodotto ottenuto dalla lavorazione delle trote iridea dopo la fase di
sfilettatura
Allevato in Valnerina dalla Ittica Tranquill srl
Confezionamento
Pezzi Per Confezione
Peso
Cassette polistirolo
Vassoi di plastica chiusi con film termosaldato a caldo
20/27/40 pezzi
7 pezzi
3/4/ 6 Kg x cassetta
1 kg x vassoi
Per 100 gr prodotto:
Valori Nutritivi
Conservazione
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
Colesterolo
k/cal
g.%
g.%
g.%
mg%
90
15,7
-3,0
46,0
Il prodotto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato a
temperatura da 0° a + 4
ITTICA TRANQUILLI S.R.L. – Società Agricola Località Corone- 06047 Preci (PG)
Telefono : 0743-93.90.02 - Fax : 0743-93.90.04
www.itticatranquilli.com - [email protected][email protected]
Schede Prodotto – Filetto Trota Iridea
Salmonata (Oncorhynchus mykiss)
Famiglia
SALMONIDAE
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Nome Inglese
RAINBOW TROUT
Descrizione
Prodotto ottenuto dalla lavorazione delle trote salmonate dopo la fase di
sfilettatura
Allevato in Valnerina dalla Ittica Tranquill srl
Confezionamento
Pezzi Per Confezione
Peso
Cassette polistirolo
Vassoi di plastica chiusi con film termosaldato a caldo
15/30 pezzi
5 pezzi
3 / 6 Kg x cassetta
1 kg x vassoi
Per 145 gr prodotto:
Valori Nutritivi
Conservazione
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
Colesterolo
k/cal
g.%
g.%
g.%
mg%
115
17,3
-5,1
44,5
Il prodotto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato a
temperatura da 0° a + 4
ITTICA TRANQUILLI S.R.L. – Società Agricola Località Corone- 06047 Preci (PG)
Telefono : 0743-93.90.02 - Fax : 0743-93.90.04
www.itticatranquilli.com - [email protected][email protected]
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